Poêle en fonte

Aujourd'hui, nous avons délaissé les habitudes de nos grands-mères qui cuisinaient avec des poêles en fonte. Cependant, la fonte nous offre de nombreux avantages que nous avons oubliés avec le temps. Elle est sans danger, contrairement au téflon qui est toxique si ingéré. Ensuite, la poêle en fonte peut être utilisée à toute température : dans le four, dans un feu à bois, sur un barbecue. Il ne faut également pas oublier que la fonte est un matériau très robuste résistant aux chocs et se conservant plusieurs générations. Pour terminer, son avantage incomparable est le goût des aliments qui est plus savoureux.

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